Pro Glas 2 Teelöffel voll!
vorne rechts: Kresse
vorne links: Mungobohnen
hinten rechts: Linsen
hinten Mitte: weiße Bohnen
hinten links: Kichererbsen

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Tag 1
Montag 13.4. Vormittag:
Kresse und Mungobohnen gewässert und auf den Kopf gestellt
Linsen, Bohnen, Kichererbsen – für ein paar Stunden in Wasser gelegt

nach 8 Stunden: Linsen, Bohnen, Kichererbsen Wasser entfernt, gespült mit frischem Wasser und platziert wie Kresse und Mungobohnen

Tag 2
Dienstag 14.4.
morgens und abends frisches Wasser rein, spülen und wieder ausgießen
abends erste Sprossenfäden bei Linsen und Kresse

Tag 3
Mittwoch 15.4. Vormittag
erste Sprossen am Werden – links Kresse – rechts Linsen
morgens und abends frisches Wasser rein, spülen und wieder ausgießen

Tag 4
Donnerstag 16.4.
erste Sprossen bei den Mungobohnen
wie gehabt mit Wässern

Tag 5
Freitag 17.4.
wie gehabt mit Wässern

Tag 6
Samstag 18.4.
Fazit bisher:
Kresse – geht aber eher mau
Mungobohnen – erste gute Sprossen
Linsen – die bisher besten Ergebnisse (und sind getrocknet kostengünstig im normalen Supermarkt zu bekommen)
weiße Bohnen – bei zwei, drei erste, zarte Sprossen
Kichererbsen – bisher rein gar nichts

Tag 7
Sonntag 19.4.
Mungobohnensprossen aus 2 Teelöffel
schmecken zart und knackig – gegessen mit einem Schuss Sojasauce